Lugana DOC 010 Bulgarini 2020 6 Flaschen

TRAUBENSORTEN | Turbiana 100%.

WEINBEREITUNG | Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in inerter Atmosphäre. Reifung eines Teils des Weins in Tonneaux aus französischer Eiche für 6 Monate. Die malolaktische Gärung wurde nicht durchgeführt.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN | Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Fruchtige Aromen mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose, Honig und Gewürzen; feinmineralisch. Am Gaumen intensiv, schmackhaft, voll und strukturiert mit einem langen fruchtigen Abgang. Geeignet für eine Reifung von 5-7 Jahren.

PASSEND zu Meeresfrüchten, würzigem weißem Fleisch, mittelreifem Kuhmilchkäse und blauem Ziegenmilchkäse.

Alkoholgehalt: 13,5%
Allergiker: enthält Sulfite

Flaschengröße 0.75l 6 Flaschen

Grape varieties | Turbiana 100%.

VINIFICATION | Soft pressing, fermentation at controlled temperature in an inert atmosphere. Aging of part of the wine in French oak tonneaux for 6 months. Malolactic fermentation was not carried out.

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS | Intense straw yellow color with golden reflections. Fruity aromas with hints of peach and apricot, honey and spices; fine minerality. Intense, tasty, full and structured palate with a long fruity finish. Suitable for aging of 5-7 years.

SUITABLE with seafood, spicy white meats, medium mature cow's milk cheeses and blue goat's milk cheeses.

Alcohol content: 13,5%

Allergy: contains sulfites

Bottle size 0.75l 6 bottles