Rosso Bruno Bulgarini 2019 6 Flaschen

TRAUBENSORTEN | Rote Beerensorten.

VINIFIZIERUNG | Lange Mazeration auf dem Trester mit häufigem Umpumpen, malolaktische Gärung im Holz, 12-monatiger Ausbau in Tonneaux.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN | Intensive rote Farbe. In der Nase ist fein und anhaltend mit Noten von Gewürzen, Kakao, Lakritze und Beeren. Am Gaumen ist er leicht tanninhaltig, harmonisch, weich und anhaltend.

PASSEND zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten.

Alkoholgehalt: 14%
Allergiker: enthält Sulfite

Flaschengröße 0.75l 6 Flaschen

GRAPE VARIETIES | Red berry varieties.

VINIFICATION | Long maceration on the marc with frequent pumping over, malolactic fermentation in wood, aging in tonneaux for 12 months.

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS | Intense red color. The nose is fine and persistent with notes of spices, cocoa, licorice and berries. On the palate it is slightly tannic, harmonious, soft and persistent.

SUITABLE with dishes of red meat, game, mature cheeses.

Alcohol content: 14%

Allergy: contains sulfites

Bottle size 0.75l 6 bottles